Comiendo Rico

Recetas De Cocina Fácil

Camarones con Pollo y Arroz

Si tú eres como yo,

Siempre estás en busca de nuevos platillos que no necesariamente sean difíciles de preparar o que requieran de ingredientes difíciles de encontrar, y que tampoco tengas que sacrificar el sabor. Si ese es el caso, entonces los camarones con pollo y arroz son la solución, los camarones con pollo y arroz son fáciles de preparar son ricos y están cargados de sabor.

El secreto está en la mezcla de estos tres ingredientes, el pollo, el arroz, los camarones y el amor o cariño como los prepares. Sigue esta receta y ya verás que estos camarones con pollo y arroz te van a encantar.

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Camarones con Pollo y Arroz
Esta receta de Camarones con Arros y Pollo es extraordinaria, combiana los sabores sin que necesariamente uno sea mas fuerte que otro.
Author:
Cuisine: Pescados y mariscos
Serves: 4
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 1½ Lb o un Kilo de camarones frescos, pelados y desvenados
  • 2 pechugas de pollo cortadas en pequeños pedazos
  • 1 pimiento verde (Bell pepper) picado en pedacitos
  • ½ cebolla mediana finamente picada
  • ½ cucharada de tomillo seco y en polvo
  • 2 jitomates grandes picados en pedacitos
  • ¼ de taza de caldo de pollo
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 chile jalapeño grande picado en pedacitos
  • 1 taza de chicharos
Para acompañar, arroz a la mexicana
    Instructions
    1. Agrega aceite a una sartén y caliéntalo a fuego medio, agrega el pollo, la cebolla, el pimiento y el tomillo, integra tus ingredientes y déjalos cocinar hasta que el pollo este ligeramente cocido.
    2. Agrega los jitomates, el caldo de pollo y el ajo, déjalo hervir, reduce el fuego y mantenlo a un hervor bajo sin cubrir por aproximadamente diez minutos.
    3. Agrega los camarones previamente lavados y desvenados, agrega los chicharos y el chile jalapeño, revuelve y cocina por tres a cinco minutos o hasta que los camarones estén de color rosa.
    4. Por separado, en un plato sirve el arroz y sobre este sirve tus camarones con pollo. Que lo disfrutes.

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