Existen muchas maneras de preparar las alitas picositas, muchas de estas son fritas, son muy ricas sin lugar a dudas pero el punto es que es comida frita y no necesariamente buena para la salud. Otra técnica para preparar alitas picositas, es al horno, de esta forma cueces bien el pollo usando su propia grasa.
Ingredients
1 cucharada de yogurt griego
1 cucharadita de chile en polvo
¼ de cuchartadita de oregano seco
¼ de cucharadita de perejil seco
1 cucharadita de vinagre blanco
½ cucharadita de ajo finamente picado
Una cucharadita de cebollas fritas
Sal al gusto
10 - 14 alitas de pollo
Instructions
En un recipiente hondo, agrega el yogurt, el chile en polvo, perejil seco, orégano seco, el vinagre, el ajo y las cebollas fritas.
Revuelve muy bien e integra tus ingredientes.
Agrega las alitas y asegúrate de que estas estén bien cubiertas por el marinado y colócalas en la freidora de aire caliente
Déjalas cocinar por un promedio de 35 minutos
Recipe by Comiendo Rico at http://comiendorico.net/alitas-picositas-fritas-al-aire-caliente/